〜吉野・大阿太高原から秋の味覚をお届けします〜
2015/10/23 梨山だより
注文をいただいた、ラ・フランスを出荷しました。いつもながら、形も表皮もガタガタで何か、申し訳ない気持ちになりますが…有りがたい事に毎年注文を下さいます。ありがとうございです♪この梨は食べ頃も難しいのですが、昨年買ってくださったかたが、傷みかけのちよっと前に食べるのが最高で「頬っぺたがおちるとはこのことや!!」って連絡をくれました。みなさんにどうか、喜ばれていますように。
中元梨園
大石早生、ソルダム、メスレたちが、青空に向かって競って咲いています。 品種は、自然交配がうまくできるよう、異品種を植えていま...
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年末から始めた枝の誘引がやっと終わりました。約1ヶ月間寒い中の作業です。 これで冬の作業が終わり、これから春作業が始まります。 芽まぶき...
台風や害虫に悩まされた今年、負けずに育ってくれました。これから袋をはぎ、太陽の光で赤く色付かせ、 12月に収穫する予定です。
梨の枯れ葉♪、お日さまに照らすと何とも美しい~。どうでしか?
一見何のへんてつもないお弁当ですが、美味しいんですこれが。毎日メニューが変わって飽きないし、1品いっぴんが手作りです。味付けもバッグン。毎年...
朝どりした梨がほとんど翌日には届くように発送しています。
梨の収穫が、始まりました。毎日40℃近くまで気温が上がり、梨の実が焼け落ちてしまわないか心配していましたが、何とかスタートが切れそ...
友人の釣りびとに海南の海でつりあげた絶品のかますをいただきました。丁寧にさばいて塩水につけて一夜干ししたかますは脂がのって、...
梨の袋掛けが終了しました。二十世紀梨は、小袋を先にかけて、少し期間を空けて続いて大袋をかけます。幸水梨、豊水梨は大袋だけです。今年は、カメ...
今年44回目を迎える花火大会に初めて行ったのが一昨年。今年はなおいっそうの人出でした。15000個の灯籠が吉野川をゆっくりと流れて来る有り様...