〜吉野・大阿太高原から秋の味覚をお届けします〜
2024/5/22 梨山だより
梨の袋掛けが終了しました。二十世紀梨は、小袋を先にかけて、少し期間を空けて続いて大袋をかけます。幸水梨、豊水梨は大袋だけです。今年は、カメムシが異常に発生しているようなので袋掛けを急ぎました。昨年晩秋から始まった梨園の作業、落ち葉処理、剪定、施肥、枝の誘引、芽まぶき、交配、実まぶき、袋掛けと進めて来てやっと一段落。これから3ヶ月後には収穫が始まります。それまで梨の木よ頼みますよ。1年は、あっという間に過ぎて行きますね!
中元梨園
冬の作業が終わったと思ってたら、打ち返しを忘れていました。元肥は施していましたが、それ以外の部分も打ち返し(耕し)する必要があり、表土を軟ら...
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今年は早々と今日、最後の収穫を迎えました。こんなに早い終了は初めてです。無事、収穫を終えて、ヤッタ~。その日に今年も、高校時代の卓球部の恩師...
交配用の梨の花を取り込みました。今夜一晩加温して咲かせ、明日もぎり作業などで雄しべを取り出します。
まず、堆肥が入ってきたので梨山に配置しました。この堆肥は、豆腐の絞り粕のオカラが主成分。熟成発酵させた植物性堆肥で毎年、土壌改良やミネラル...
11月は施肥作業をします。
年末から始めた枝の誘引がやっと終わりました。約1ヶ月間寒い中の作業です。 これで冬の作業が終わり、これから春作業が始まります。 芽まぶき...
メインは、やはり骨粉魚肥などの有機肥料です。その他、完熟堆肥、培養菌で土づくりに力を入れています。
梨山の回りは雑木林です。その一隅に野性の栗の木が一本。この時期、イノシンと競争して拾っています。夕方に拾って、こんだけ(笑)お先に失礼しまし...
憎っくきヤガ(笑)に刺された梨は時間がたつと、こんな風に腐ってきてしまいます。刺されて直ぐには傷がわからないので、誤って出荷してしまって、申...
BS朝日(ch5)「歴に集う」で大阿太高原梨(二十世紀梨)の取材を受け9月27日夜8時54分から9時で放送されます。3分間ですが、濃い内容...